Ô relais de la côte

Menu de la Saint Sylvestre​ 31 décembre à partir de 20h

Tarif 110€/ adulte boissons incluses et 70€/ enfant de moins de 10 ans (2 entrées, 1 plat, dessert et 1 boisson)​

Cocktail pétillant et ses amuse-bouche


Entrées accompagnées d'un verre de vin:

- Royale de Foie gras et Foie gras poêlée sur velouté de Champignon et huile de Truffe

et

- Raviole de Langoustines, écume de Safran


Pause fraicheur


Plats accompagnés d'un verre de vin:

- Saint-Jacques poêlée sur Légumes crémeux et Citron Caviar

et

- Faisan rôti aux Marrons et Polenta crémeuse au Comté


Fromage:

Brie à la Truffe


Dessert et sa coupe de champagne:

Tarte exotique Coco-Malibu-Banane


Café, ses mignardises et cotillons